[otrs-de] Telefonanruf mit Ticket abwickeln

Wie wickelt ihr reine Telefonate ab. Kunde ruft an, will irgendwelche Unterlagen. Diese werden ihm per Post zugesendet und nach 2 Tagen soll er zurückgerufen werden. Wie wickelt Ihr solche Fälle ab, da es ja keine E-Mail Adresse gibt, die dafür benutzt wird. Torsten